Oidrema-moodi talupidamine, Palmi Farm

Janno Liiva ja Karoliina Posti Pärnumaal Oidremal asuv Palmi Farm on ehe näide sellest, et suurteoses „Tõde ja Õigus“ kirjeldatud talupidamise vorm pole ainus viis. Naabrid on nende jaoks suurimad motivaatorid ning talupidamise kõrvalt osatakse meisterlikult ka lõbutseda.

Murimäe talu lugu

Selleks, et jõuda kohta, kus aeg peatub ja hing on rahul, pole üldse vaja teise maailma otsa minna. Isegi lennukipiletit pole mõtet osta, sest vaid mõne tunnise sõidu kaugusel Tallinnast asub imeilus koht, kus...

Wile farmi lugu

Millega hakata tegelema, kui oled otsustanud maale elama minna? Võiks ju hakata pidama näiteks alpakasid, oli eluaeg Nõmmel elanud Evelini ja suure osa linnas elanud Imre ehk perekond Heinsaarte plaan. Mõeldud-tehtud...

Jaanihanso lugu

Talu, kus muutuvad nii maitsemeeled kui eelistused. „Ma muidu siidrit ei joo“, on lause mida Jaanihanso Siidritalus kuuldakse koos tervitusega päris tihti.  Sel hetkel peremees ja perenaine juba teavad, et suure tõenäosusega unustatakse see lause peale külaskäiku jäädavalt...

Allikasilma Elamustalu lugu

Talu ei pea tähendama alati sadu hektareid maid või meeletult suurt loomakarja. Allikasilma Elamustalu on ehe tõestus sellest, kuidas ka väike maalapp ning mõned loomad võivad pakkuda elamuste rohket talutunnet. Ühel hetkel pidid Martin ja Kadri...

Kaspri talu lugu

Avatud talude päeval ja ka agroturismi raames on Eestis võimalik külastada väga mitmeid erinevaid talusid. Palju on neid, kes kasvatavad põnevaid taimi või ka Eesti mõttes eksootilisi loomi või on hoopis põnevad mõne erilise toote poolest. Aga kus on tavaline...

Roosu talu lugu

2019. aasta parima talu tiitli pälvis Võrumaal Sulbi külas asuv Roosu talu. Aastakümneid maheteravilja tootmisega tegeleval Roosu talul on haritavat maad ligi 600 hektarit, millest suurt osa renditakse ümberkaudsetelt naabritelt..

Pajumäe talu lugu

Pajumäe talu paistab üldsusele silma eelkõige selle poolest, et nende tooted on müügis vaat et igas suuremas kaupluseketis. See pole väiketootjate puhul kuigi tavaline . Edu taga peidab end väiketootmise paindlikkus ja austus...

Tammejuure Mahetalu lugu

Tammejuure mahetalu kõlab kui muinasjutt- kuskil kaugel on üks peretalu, kes toodab kõike mahedalt ning kasutab sellest päikeseenergiat. Õnneks pole nad välja mõeldud, vaid päriselt olemas...

Kuusiku talu lugu

Kuigi eestlased söövad peamiselt kana- ja sealiha toodetakse Eestis ka muu maailmaga võrreldes väga kvaliteetset ja puhast veiseliha. Selle ehedaks tõestuseks on Jane Mättiku veisekasvatus Rookülas...

Andri-Peedo talu lugu

Andri-Peedo talu alustas tegevust juba 10 aastat tagasi, kui Linda vanemad ostsid Võrumaal päevi näinud suvekodu. Talumajast sai peagi püsiv elupaik ja isa nõudmisel võeti esimesed viis kitse...

Viinamärdi talu lugu

Ligi 100 aastat vana Viinamärdi talu ärkas uuesti ellu 6 aastat tagasi, kui Denis ja Annemari soetasid Tartumaale vana taluhäärberi koos maaga ning alustasid Eestis ainulaadsete ...

Möldri talu lugu

Möldri talu peremees Jüri Laur veedab kõik suvepäevad tomateid ja kurke korjates. Kuna need köögiviljad on tema peamiseks sissetulekuallikaks, on tal täpselt selge, milliseid sorte külvata ja kui suuri kurke...

Epi talu lugu

“See talukoht sai alguse 1984. aastal, mil hakkasime siia ehitama oma kodu,” jutustab talu sünnilugu perenaine Inge Uulits. Inge on alates 1988. aastast tegelenud erinevate väikeste ettevõtetega, kuid suuremad muutused toimusid...

Piesta Kuusikaru talu lugu

Maalased on õuna tarbinud juba aastatuhandeid. Läbi ajaloo on punapõskset ubinat peetud nii Eedeni aia keelatud viljaks kui ka armastuse ja viljakuse sümboliks. Õunast pressitud mahla...

Birchlagooni lugu

Tartumaal Hellenurme külas tegutsevad abikaasad Birgit Lõhmus-Komleva ja Rain Komlev, kelle eestvedamisel sündis 2017. aastal Birch Lagoon OÜ, mis tegeleb traditsiooniliste hapendatud kasemahlajookide tootmisega...

Minna Sahvri lugu

Rapla linna südames asub üks eriline ettevõtmine, kus perenaine Siret Elmi meisterdab puuvilja- ja marjapüreedest värvilisi marmelaadikomme “Kui olin veel väike tüdruk, veetsin kõik oma suved vanaema juures, kellel oli suur...

Männiku talu lugu

Raplamaa laante vahel karjatavad noortalunikud Kaisa ja Priit Tähe harjumuspäraste lehmade asemel hoopis Eestis haruldasi Saksa Ida-Friisi piimalambaid. Mõte hakata pidama Ida-Friisi piimalambaid tekkis Kaisal ja Priidul elades Saksamaal, kus lambapiimast tooted...

Andre Juustufarmi lugu

Tallinnast ligikaudu kahe ja poole tunni kaugusel Tartumaa piiril Kambja vallas asub üks omanäoline farm, kus pererahvas iga päev lehmi kallistab ja neid hellitades Mummukesteks kutsub. Võib-olla ongi see peamine põhjus, miks just nende sarviliste...

Hõbeda kitsefarmi lugu

Hõbeda mõisa pererahvas kolis maale elama juba 2005. aastal, kui osteti kunagise mõisa maad ja selle juurde kuuluv laut, kokku 24 hektari suurune maalapp. „Maale kolimise mõte sündis puhtalt emotsiooni pealt, ilma et oleks pikalt kalkuleerinud,“ muheleb talu peremees...

Mätiku talu lugu

Mätiku talumeierei alustas tegevust viis aastat tagasi, kui talu noorperenaine Mirjam Pikkmets hakkas taluköögis esimeste talutoodetega katsetama. „Kuna mina õppisin Olustvere teenindus- ja maamajanduskoolis ning olen lõpetanud ka EMÜ piimatehnoloogia...

Nopri talu lugu

Võrumaal Misso vallas tegutseb juba ligi 20 aastat Nopri talumeierei, kus valmistatakse Tiit ja Vilve Niilo eestvedamisel sealsele suitsusauna piirkonnale ja Võrumaa vanaemadele omaseid talutooteid. Nopri talu sai alguse 1875. aastal, kui Tiidu esiisa ostis Vastseliina mõisalt 150 hõberubla eest 70hektarit...

Saidafarmi lugu

Harjumaal, Saue vallas Lehetu külas peetakse juba aastakümneid piimakarja ja meiereid. Saidafarmi veavad Juhan ja Helve Särgava, kelle hingeasjaks on olnud pakkuda kvaliteetset mahetoodangut. 2022 aasta juulis saab farmi asutamisest 30 aastat. Talu meierei hoiab sortimendis...

Rebaseonu talu lugu

Harku vallas tegutseb perekond Rebane, kelle suures suitsuahjus valmib pea iga nädal ca 500 kilo traditsioonilist, maitsvat ja naturaalset suitsuliha. Katrin ja Marek Rebane tulid Liikva külla elama juba 13 aastat tagasi, kui nende eelmine kodu Nõmmel kasvavale perele väikeseks jäi...

Muhu Liha lugu

Väiketootjale, kellel napib ressursse nii investeeringuteks, tööjõu palkamiseks kui ka turundamiseks, on koostöö tihti parem äri kui konkurents. Just samale mõttele jõudsid ka Muhumaa lambakasvatajad Kadri ja Annely, kes otsustasid luua kõiki kohalikke väiketalunikke...

Ideafarmi lugu

Saaremaal Kuninguste külas tegutseb juba viiendat aastat järjest väike külapood, mille valikust leiab nii vanu kokaraamatuid, Saare vanaemade kootud pitse kui ka Maria Kaljuste tehtud ravimtaimehoidiseid...

Orbu talu lugu

500 aasta vanuses Leedri külas Lääne-Saaremaal asub üks väike tibukollane talumaja – see on Orbu talu, kus igapäevaselt keedavad siirupiemandad kadakast ja suhkrust nõiduslikku hõrgutist. Siirupitalu peavad ema ja tütar...

Mahlametsa lugu

Vändra metsade vahel asuva Metsniku talu maadel tegutseb perekond Mitev: perenaine Terje, tema bulgaarlasest abikaasa Rumen ja nende neli tütart. Kuueliikmeline pere kolis maale elama aasta tagasi...

Wöseli lugu

Mõned aastat tagasi alustas Saaremaa südames Kuressaares tegevust äädikatootja Wösel. Nagu paljud teisedki, sai ka see ettevõte alguse isiklikust vajadusest. Nimelt vaevas talu peremees Taavit aastaid reflukshaigus, millele ei saanud...

Sativa lugu

Rõuge vallas looklevad rohelised kanepipõllud, mille saadustest valmistavad Merle ja Janis Tammiksaare kasulikke ning tervislikke Sativa nime kandvaid kanepitooteid. Kanarbiku talu alustas tegevust mõni aasta tagasi, kui ühel soojal suveõhtul tekkis pererahval mõte hakata...

Palvemaja lugu

Võrumaa metsade vahel paikneb saladusliku nimega Palvemaja talu, mille aias jooksevad ringi kaheksast erinevast tõust küülikud. Muinasjutulised talud, mille põldudel müttaksid ringi sead, lehmad ja lambad ning rohulappidel jookseksid haned, kanad ja küülikud...

Mahlaveski lugu

Kagu-Eestis, idanaabri piiri lähedal Hanikase külas Peedo talus avasid sel sügisel oma viienda hooaja peremees Aare Rätsepp ja perenaine Tiina Järvepera. Talupidamisega alustasid nad umbes 25 aastat tagasi. Mahlaveski ettevõte sai Peedo talus alguse alles nelja aasta eest, mil otsustati...

Jõeääre talu lugu

Jõeääre talu asub Järvamaal ning seal elavad Urmas ja Laivi Laks. Talu sai perenaise sõnul alguse siis, kui kolhoos laiali läks ja piirkonnas polnud enam tööd. Siis muutuski oma tarbeks köögiviljade kasvatamise hobi järsku tööks. Kogu talupidamine on Lakside endi käe all üles ehitatud.T änapäeval...

Veinimäe talu lugu

Veinimäe talu on viinamarjaistandus Lõuna-Eestis, täpsemalt Võrumaal, Kärgula külas. Seal laiub üle 2,500 ruutmeetrit pikkades kiletunnelites üle 75 erineva viinamarjasordi. Vaid mõned üksikud sordid kasvavad...

Üvasi talu lugu

Üvasi talu peremees ja perenaine tulid sellesse tallu 10 aastat tagasi. Perenaise sõnul viib talu ajalugu ühe mõisnikuni, kes oli selle kinkinud oma kupjale. Nii ostetigi 2006. aastal talu kupja järeltulijate käest. Perenaine ja peremees tahtsid...