Infopäev „Termofiilsed ja termotolerantsed mikroobid toiduainetetööstuses.“

BioCC OÜ korraldab Tartus tasuta infopäeva toiduainete mikrobioloogiast. Käsitletavad teemad:  Termotolerantsed bakterid piimas ja teistes toidutoormetes ning biokirme osa selles. Termofiilsed termotolerantsed bakterid, mesofiilsed termotolerantsed bakterid, psührofiilsed termotolerantsed bakterid ja võihappebakterid.  Infopäev hõlmab loengut ja praktilist osa laboris.

mai 17, 2019

Schedule

Date: